作为一名银屑病专家，我认为合理的饮食和保持健康的生活方式是治疗银屑病的重要一环。银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，虽然没有根治方法，但是通过合理的饮食可以减轻病情，带来一定的舒缓效果。下面就来介绍一下银屑病的食疗食谱。

一、益生菌类食品：

银屑病患者通常都会有消化道问题，如便秘等。在这时，益生菌类食品就可以帮助调整肠道菌群平衡，维护肠道健康。像酸奶、酸奶饮料、酸奶冰激凌、脱脂乳、但它尔水果酵母等食品都含有丰富的益生菌。所以，银屑病患者应该在日常饮食中多摄入益生菌类食品。

二、粗粮：

食疗专家建议银屑病患者应该多食用粗粮，因为粗粮含有丰富的纤维素，可以帮助排便。此外，粗粮中的维生素B群对皮肤有很大的好处。它能够帮助患者改善皮肤干燥、油腻等问题。比如：糙米、黑麦面包、全麦面包、全麦饼干等粗粮食品都是不错的选择。

三、富含维生素C的食物：

维生素C拥有抗氧化和修复皮肤组织的作用，并可以增强免疫力。银屑病患者应该多摄取富含维生素C的食物，如柠檬、蛋白酶、柚子、橘子、黑枸杞、山楂等。同时，维生素C还可以促进胶原蛋白的形成，从而改善皮肤弹性。

四、海鲜类食物：

海鲜类食物含有多种微量元素，具有美肤和免疫调节的作用。银屑病患者可以适当食用深海鱼类、虾、蟹、贝类等海鲜类食物。这些食物里含有丰富的锌、铜和备受关注的omega-3脂肪酸，可以帮助改善皮肤屏障功能，减轻皮肤屑和病变情况。

五、紫色水果和蔬菜：

紫色蔬菜和水果富含花青素，花青素是一种天然的抗氧化剂分子。花青素能够保护皮肤健康，减少皮肤受损的问题。适当增加紫色蔬菜和水果的摄入量，可以起到保护皮肤，调节免疫的作用。比如：紫甘蓝、紫薯、茄子、葡萄等食物都是不错的选择。

总之，银屑病的食疗食谱往往以补充营养为主，也可以借此平衡肠道菌群和保持整体健康。虽然食疗并不能根治银屑病，但一定可以起到减轻病情和促进患者恢复的积极作用。当然，银屑病患者在饮食选择上，一定要因人而异，根据自身病情、身体特点和医嘱量身定制。同时也要注意避免过敏食物的摄入、保持健康的生活习惯。